2月11日放送のバイキングはバレンタインに向けての
チョコ企画でした!
大人気★カリスマ主婦のみきママが教えてくれた
時短!簡単!節約!チョコラスクの作り方です★
誰もが知ってる超有名のお店を自宅で簡単にできる?!
他にクランチチョコも紹介します^^
目次
たった30分!
1個30円で作れちゃうチョコラスクレシピ★
自宅で有名なあのチョコラスクが再現できちゃう?!
チョコラスク材料(12人前)
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板チョコレート 4枚(200g)
フランスパン 1本半
加塩バター 120g
砂糖 150g
チョコラスクの作り方
①フランスパンを1.5cm幅にカット
②クッキングシートをしき、フランスパンを並べ
ひっくり返しながら表面がカリカリになるまで
5分間電子レンジで加熱します!
★ポイント★
チョコを塗る前にシュガーバターを塗ることで
より本格的なお店みたいな味になるそう!
③電子レンジで溶かしたバターにたっぷり砂糖を入れる
シュガーバターの完成★
④シュガーバターと溶かしたチョコを
フランスパンに塗っていく
⑤冷蔵庫で15分冷凍すれば完成!
簡単に有名なお店のように
本格的、チョコラスクになるのでぜひ♪
ラッピングも可愛くデコってステキなバレンタインにして下さい♪
ラッピングのきほん事典―親切・ていねい・よくわかる! (ハッピーライフシリーズ)
- 作者: 宮田真由美
- 出版社/メーカー: 西東社
- 発売日: 2009/11
- メディア: 単行本
- 購入: 2人 クリック: 64回
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番外編でお菓子メーカーがレシピを紹介してくれています。
★お菓子メーカーの生チョコ風ガナッシュ★
材料も2点でとっても簡単です!
お菓子メーカーガナッシュの材料
ダース2箱
ラズベリーピューレ50g
ガナッシュ作り方★
①加熱したラズベリーピューレと
溶かしたチョコを混ぜ合わせる
②型に流し込み冷蔵庫で30分~40分冷やすだけ!
他のみきママ・鎧塚シェフレシピはこちら
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