【バイキング】簡単にできる美容健康法や風邪に効くごはんと効かないご飯を紹介！

今日のバイキングでは美容大臣の中島香里さん

の豪邸に侵入して自宅でやっている

【３つの美容健康法】を紹介していました。

そして体にいい風邪飯も紹介されていましたので

書きます。

 

まず、中島香里さんの美容健康法３点を紹介します。

 

①「一日一杯で若返るもの」

 

旦那様が糖尿病になった際、玉ねぎがいいと聞いた中島さんは

３年前から毎日玉ねぎスープを作っているそうです。

それで旦那様もよくなったみたいです。

実際、玉ねぎに含まれるイソアリインという成分が

インスリンの働きをよくする効果があり

血糖値を下げる効果があるそうです★

 

 

②「肌の老化の原因をシャットアウトするもの」

 

やはり美肌にUVは天敵でいかにお肌に紫外線を

当たらないようにするかが大事だそうです。

家の窓はすべて９９パーセントＵＶカット

するものを貼っているそうです。

窓に貼るだけのシートは手軽に購入できます。

 

③「体の錆を防ぐもの」

 

水素水サーバーを使って錆を防いでいます。

老化の原因の悪玉活性酸素は水素と結合すると

水に変わるため酸化を防ぐ効果が期待できるそうです。

中島さん自身、体が軽くなるそうです。

 

 

 

手軽に始められるので今後に向けて水素水始めようと思いました。

 

そして、管理栄養士が教える知らなきゃ損！の風邪飯も紹介します

風邪飯に効くご飯と効かないご飯があるそうです。

人それぞれ風邪を引いたときは食べるご飯は様々ですよね。

私は昔からもっぱら梅干し粥です★

風邪引くと何故か粥が食べたくなるんです。

お母さんがよく作ってくれました＾＾

 

バイキングではゲストの皆さん自身の風邪飯を

ランキング形式で発表されていました。

 

8位・・野菜の天ぷら卵とじ丼　

天ぷらの油は消化吸収に時間がかかるので

全然ダメ、最悪だそうです！！油で揚げるものは注意です！

先生はウナギがおすすめだそうです！！

ウナギの卵とじ丼は贅沢ですね＾＾

 

7位・・鍋焼きうどん　

 

 

天ぷらがいけないので天ぷらがなければ最高だそうです！

 

6位・・白米　

消化が早いですが風邪飯としては効果が薄いそうです。

納豆は免疫力を活性化させるのでセットの方がいい。

 

5位・・フリーズドライのカボチャスープ

 

フリーズドライでも栄養は残りますが積極的に風邪を

直すという意味では×

 

4位と3位はおなじお粥でした！

梅干しがゆ・卵とじ粥

風邪を引くと汗で水分と塩分が出てしまうのですが

それを補うだけだそうです。

積極的に直すとしては×

ここに免疫力があがる亜鉛が多く含まれる魚介類を

入れるともっといいそうです！ホタテや蟹など★

 

2位・・食べる唐辛子

 

カプサイシンに発汗作用がありビタミンＥとβカロチン

が野菜の中でダントツなので免疫力が上がります。

風邪を積極的に治すとしてとてもいいそうです。

ですが注意したいのは、普段から辛い物を食べない人は

いきなり食べると喉や胃に悪いので控えるように。

お味噌汁や豆腐の上にかけたり、豚汁などにも合います♪

 

1位・・(牛肉)ステーキ

 

 

積極的に直すとしてはタンパク質が豊富で

特に牛肉の油はバターに近く消化しやすい。

胃もたれは時期にありますが赤身のヒレ肉を使えば最高！

お肉はめっちゃ以外ですね！ダイエットにもいいそうですが

こんなに万能だとは。。

 

他に、

風邪の時の卵と牛乳とバターのレシピは最高！

にんにく料理は風邪に悪い！！ということでした。