5月2日の有吉弘行のダレトクでは、いとうあさこさんとチャーハン対決として、チャーパンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
チャーパンのレシピ
材料
フランスパン
バター
にんにく
ベーコン
インスタントのオニオンスープ
卵
生クリーム
塩コショウ
ミニトマト
レタス
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作り方
①フランスパンを1cm角に切ります。
②フライパンにバターを熱し、みじん切りのにんにくとベーコンを炒めます。
③②にフランスパンを加えてさらに炒めます。
④インスタントのオニオンスープで味付けします。
⑤ボウルに卵を割り入れ、生クリームと塩コショウで味付けをします。
⑥⑤に半分に切ったミニトマトを入れます。
⑦フライパンに⑥を入れてスクランブルエッグにします。
⑧お皿にレタスを敷いて炒めたパンを盛り付けます。
⑨⑧に⑦のスクランブルエッグをかけて完成です。
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