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【チャチャッとパスタ】鈴木奈々のパスタ「ペペロンチーノ」のレシピ!とんねるずのみなさんのおかげでした!【4月20日】

4月20日のとんねるずのみなさんのおかげでしたの、チャチャッとキッチンのコーナーでは、簡単に作れるパスタ対決が開催され、鈴木奈々さんがペペロンチーノの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

 

鈴木奈々のペペロンチーノのレシピ

 

材料

アスパラ・・3本

ベーコン・・1パック(100g)

エリンギ・・1本

パスタ・・200g

にんにく・・1/2片

オリーブオイル・・大さじ3

塩コショウ・・適量

鷹の爪・・1本

 

作り方

①アスパラの皮をむいて食べやすい大きさに切ります。

 

②ベーコンとエリンギを一口大に切ります。

 

③塩を加えたお湯で7分茹でのパスタを6分茹でます。

 

④フライパンにオリーブオイルを加えて、スライスしたニンニクを炒めます。

 

⑤ニンニクの香りが立ったら、ベーコン、エリンギ、アスパラを加えて炒めます。

 

⑥茹で上がったパスタを加えて絡めます。

 

⑦塩コショウで味を調えて、盛り付けて鷹の爪を飾って完成です。