【得する人損する人】ウル得マン「マグロのねぎま汁うどん」のレシピ!【5月11日】

5月11日の得する人損する人では、得損ヒーローズのウル得マンが、マグロを使った30分クッキングとして、マグロのねぎま汁うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

マグロのねぎま汁うどんのレシピ

 

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材料

マグロ・・2柵

長ネギ・・2本

冷凍うどん・・2玉

水・・3リットル

かつおだし・・小さじ2

しょうゆ・・大さじ2

白だし・・大さじ2

塩・・小さじ1

 

作り方

①鍋に水を入れて沸騰させ、マグロを1~2cm角に切って入れます。

 

②①にかつおだし、しょうゆ、白だし、塩を加えます。

 

③長ネギを斜め切りにして加えて、6~7分程度煮ます。

 

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④冷凍うどんの袋に切れ目を入れて水を少し加えて、600Wのレンジで約3分加熱します。

 

⑤盛り付けて完成です。

 

 

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