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【世界一受けたい授業】オリーブオイルクレソンのレシピ!【4月1日】

4月1日の世界一受けたい授業で、佐藤秀美先生が5分で作れる朝食レシピとして、オリーブオイルクレソンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

オリーブオイルクレソンのレシピ

 

材料

クレソン

唐辛子

オリーブオイル

 

作り方

①クレソンを5cmほどにちぎります。

 

②保存瓶に①を入れます。

 

③お好みで唐辛子を入れます。

 

④オリーブオイルを加えて漬け込みます。

 

直射日光を避ければ

冷蔵庫に入れなくても2週間保存可能です。

 

クレソンとたけのこの炒飯のレシピ

 

www.hiyoko-itoko.com