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【世界一受けたい授業】クレソンとたけのこ炒飯のレシピ!5分で朝食レシピ!【4月1日】

4月1日の世界一受けたい授業では、佐藤秀美先生が5分で作れる朝食レシピとして、オリーブオイルクレソンのアレンジレシピとして、クレソンとたけのこの炒飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

クレソンとたけのこの炒飯のレシピ

オリーブオイルクレソンの作り方はこちらをどうぞ。

 

www.hiyoko-itoko.com

 

 

材料

クレソン

オリーブオイル

タケノコの水煮

ごはん

みりん

しょうゆ

 

作り方

①フライパンにオリーブオイルクレソンのオリーブオイルを加えます。

 

②タケノコの水煮を薄く切ったものを炒めます。

 

③ご飯と刻んだクレソンも加えて炒めます。

 

④酒、みりん、しょうゆで味付けして炒めれば完成です。