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【めざましテレビ】タイ風ポケのレシピ!ローラの休日!【3月24日】

3月24日のめざましテレビのローラの休日のコーナーでは、人気モデルのローラさんが

タイ風ポケの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

タイ風ポケのレシピ

 

材料

<タレ>

ナンプラー・・大さじ2

ライム汁・・大さじ2

はちみつ・・小さじ1

輪切り唐辛子・・適量

ごま油・・少々

紫玉ねぎ(みじん切り)・・1/4個

 

マグロ・・150g

きゅうり・・1本

パクチー・・適量

 

作り方

①まずはタレを作ります。

タレの材料をボウルに合わせます。

 

②マグロを角切りにして①に漬け込みます。

 

③きゅうりの皮を少しむいて模様付けして、輪切りにして①に漬け込みます。

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④冷蔵庫で30分寝かせます。

 

⑤器に盛りつけてパクチーを散らせば完成です。