【シンプルレシピ教室】マゼカラのレシピ!初代女王 成澤文子の唐揚げ!わかめスープの素!ヒルナンデス・レシピの女王!【6月5日】

味の素 業務用 レンジ若鶏唐揚げ 1袋(600g)

6月5日のヒルナンデスのレシピの女王のシンプルレシピ教室では、唐揚げのアレンジレシピとして、ワカメスープの素や、海老チャーハンの素で味付けした、マゼカラの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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マゼカラのレシピ

 

材料

鶏もも肉・・1枚

サラダ油・・適量

片栗粉・・適量

わかめスープの素・・1袋

えびチャーハンの素・・1袋

ドライカレーの素・・1/2袋

オニオンコンソメスープの素・・1袋

 

作り方

①鶏もも肉を一口大に切ります。

 

②サラダ油を180度に熱します。

目安は菜箸から泡が出てくれば適温です。

 

③鶏肉に片栗粉をまぶして油に投入して揚げます。

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④揚げたての唐揚げを適量ボウルに移して、ワカメスープの素、えびチャーハンの素、ドライカレーの素、オニオンコンソメスープの素をそれぞれ振りかけて混ぜ合わせます。

 

⑤添え物の野菜とともに、器に盛りつければ完成です。

 

 

 

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