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【レシピの女王】チーズタッカルビ風 肉野菜炒めのレシピ!ヒルナンデス!須田順子!シンプルレシピ!【3月13日】

3月13日のヒルナンデスの

レシピの女王キッチンのシンプルレシピでは

第5代レシピの女王 須田順子さんが

簡単に作れる野菜炒めとして

チーズタッカルビ風 肉野菜炒め

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

チーズタッカルビ風 肉野菜炒めのレシピ

 

材料(4人分)

鶏もも肉(唐揚げ用)・・300~350g

 

キャベツ炒めミックス(玉ねぎ・にんじん入り)・・1袋(200~220g)

白菜キムチ・・150g

ピザ用チーズ・・200g

 

【A】

ごま油・・大さじ1

焼き肉のたれ・・小さじ1

砂糖・・小さじ2

 

作り方

①鶏肉が大きすぎる場合は、半分の大きさにカットします。

 

②袋に①の鶏肉と【A】の調味料を入れて、袋の上から揉みこみます。

 

③ホットプレートかフライパンに②の鶏肉を加え

表面が焼けたら裏返して両面を焼きます。

 

④③にキャベツ炒めミックスとキムチを加えて、全体を混ぜながら炒めます。

 

⑤野菜が炒ったら中央を空けてたっぷりのチーズを乗せます。

 

⑥チーズがとろりとしてきたら完成です。

 

⑦とけてきたチーズとお肉や野菜を絡めていただきます。