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【ビビット】お取り寄せ生姜(しょうが)ベスト5&レシピ!金時生姜・ジンジャーシロップ!カトシゲのお取り寄せハウス【森島土紀子・9月23日】

 

改訂版 生姜三昧 (ブティック・ムックno.1033)

2016年9月23日放送の白熱ライズ ビビット!

カトシゲのお取り寄せハウスは「生姜(ショウガ)」

 

森島土紀子さんがおすすめお取り寄せ生姜を紹介してくれました。

金時生姜(きんときしょうが)&ジンジャーシロップなど!

さらに簡単生姜レシピとして「スモーク」の作り方を紹介。

 

 目次

 

 

しょうがはダイエット、デトックス、アンチエイジングに良いと

話題になりましたよね。

hiyokonoitoko.hatenablog.jp

hiyokonoitoko.hatenablog.jp

 

生姜専門店も続々オープン!

ジンジャースプーンも販売されています。

 

森島土紀子さんがおすすめ生姜ベスト5

 

今回紹介してくれるのは、生姜レシピは500種類以上の

料理研究家の森島土紀子さん!

 

森嶋土紀子さんは生姜が好きすぎて多数の生姜本を出しているほど。

さらに20年前から生姜専門店をオープンしました。

おすすめベスト5をカトシゲに紹介!1位は?

 

5位 愛知県 金時生姜 15本入り 540円

 

木村農園からお取り寄せ。

 

最上級の葉生姜である金時生姜。

普通の生姜よりも辛味成分が2倍!

 

沢山栄養も必要なので

収穫した後は同じ畑で7年間は栽培をしないという。

生姜好きにはたまらない!味噌をつけて食べるのもおすすめ。

 

4位 高知県 まぜまぜジンジン(梅しそ味・小夏味)各690円

 

「レストパークいの」からお取り寄せ。

今年7月に発売のご当地商品。

ご飯と合います。

 

3位 長崎県「プリンdeしょうが」 300円

 

松本農園からお取り寄せ。

新感覚!長崎県のスイーツコンテストで最優秀賞受賞!

 

2位 奈良県「ジンジャー黒カレー」 10食 4298円

 

森島さんのお店からお取り寄せ。

1日最高7千食を売り上げている!

 

 

1位 東京都 ジンジャーシロップ3本セット 2268円

 

生姜専門カフェの銀座のジンジャーからお取り寄せ。

270万本を売り上げた一番人気の「ジンジャーシロップ」

秋限定なのでお早めに!

 

簡単生姜レシピ「生姜風味の簡単スモーク」

余った生姜を使い切れるレシピです。

 

『作り方』

①ショウガの皮を厚めに切る

 

②鍋をアルミホイルで覆い生姜の皮とザラメを入れます。

 

③好きな食材を並べて蓋をして中火で20分ほど燻せば

生姜風味の簡単スモークの出来上がり!

 

最後に・・

生姜は体に良いとのことで今、取り入れている真っ最中!

個人的に1位のジンジャーシロップ気になったので

試してみようと思います♪

森島土紀子さんのショウガのレシピ本も参考にしてみよう。

最後までご覧いただきありがとうございます。