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【ヒルナンデス】おはぎレシピ!大ヨコヤマクッキング!新米で簡単おはぎの作り方【寺田心・9月22日】

【出荷日に精米】 宮崎県産 コシヒカリ 白米 5kg 平成28年産 新米

2016年9月22日放送ヒルナンデスの大ヨコヤマクッキングにて

村田シェフの新米を使った簡単「おはぎ」のレシピ・作り方を紹介。

秋分の日におすすめ和スイーツ作りを寺田心くんと横山裕も挑戦しました!

 

おはぎは手間がかかるので作らないという方も必見。

3ステップで作れます!

 

目次

 

「簡単おはぎ」レシピ

 

 

本当はおはぎはもち米で作りますよね。

新米はまだ水分が多くて粘りが強くモチモチなので使います。

榮太樓 ゆであずき 200g×3個

榮太樓 ゆであずき 200g×3個

 

 

材料(2人分)

ごはん 2膳分(300g)

つぶあん1缶(200g)

 

 

作り方

 

①ボウルに新米を入れてつぶあんを直接入れます。

潰すように混ぜていき、ごはんに粘りが出るまで。

 

②ごはんをラップで丸めてきな粉をつければ完成です。

 

最後に・・

おはぎって面倒なイメージがありましたが3ステップで作れるんですね!

子供でも作れるほど簡単なので嬉しいです。

秋分の日ですし、お家で作ってみよ~っと!

 

大ヨコヤマクッキングではオムライスとライスバーガー

の作り方レシピも紹介してくれましたので合わせてどうぞ^^

hiyokonoitoko.hatenablog.jp 

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