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【青空レストラン】五郎島金時 通販・お取り寄せ!石川県金沢サツマイモ!スイートポテト・めった汁レシピ【9月10日】

宮崎農園 五郎島金時 Mサイズ 5kg

2016年9月10日放送「満点☆青空レストラン」

スピードワゴンと石川県金沢市へ

サツマイモ「五郎島金時」を収穫!

通販お取り寄せ・さつまいも料理レシピ

スイートポテト・めった汁の作り方も!

 

あっという間に9月・・

秋の味覚といえば、サツマイモ!ですよね。

今回の青空レストランで紹介されるのは五郎島金時という

石川のサツマイモです。

詳しく紹介しますね☆

 

目次

 

石川県金沢市の「五郎島金時」とは

宮崎農園 [訳あり] 五郎島金時 5kg L

 

石川県金沢市のブランドサツマイモである「五郎島金時

 

日本有数の砂丘「内灘砂丘」の砂で作られています。

日本海に面した五郎島はさつまいもの成育に最適な砂丘地として

今からおよそ300年も昔から作られたそうです。

 

栽培が始まったきっかけは鹿児島から、石川県へ種芋を持ち帰ったこと!

今では金沢のブランド野菜である加賀野菜の1つ。

昔から親しまれているサツマイモです。

 

 

金沢サツマイモの味は?

 

ねっとり系ではなく、糖質系でホクホクなのが特徴!

 

しっとりなめからで美味しいです。

 

この味を保つため植える量を少なくし

芋のストレスが少なくするという工夫も。

米ぬかを独自配合した肥料を使い、

よりおいしいさつまいもに育てている。

 

美味しい五郎島金時は手間暇かかっているのですね!

 

『かわに』のバームクーヘンがおすすめ

 

今回青空レストランで登場する農家さんが

「農業生産法人 有限会社 かわに」

 

五郎島金時のサツマイモをはじめ、

スイートポテトやバームクーヘンも販売されています。

 

 

こちらは通販でも購入できますよ^^

農家屋 かわに「五郎島金時の焼き芋バウムクーヘン」

 

『かわに』の五郎島金時を使った商品お取り寄せ

焼きいもや美味しそうなプリンも販売されています!

 

 

五郎島金時を使ったレシピ

番組で紹介されるレシピ!

 

  • 塩釜焼きいもレシピ
  • 地元名物「めった汁」サツマイモの入った豚汁

 

  • グラタン
  • スイートポテト

 

こちらにまとめておりますのでどうぞ^^

hiyokonoitoko.hatenablog.jp

 

今金沢の新名物としてアツい「手羽先から揚げ」も紹介されますよ!

こちらにまとめております。

hiyokonoitoko.hatenablog.jp

 

五郎島金時の通販お取り寄せは?スイーツポテトも!

 

通販でも五郎島金時が購入可能です。

訳アリ商品も多数発売されており、お安く購入できますよ!

 

 

楽天市場で1位に輝いている【五郎島金時スイーツポテト】

楽天さんでも人気の五郎島金時を使ったスイーツポテト芋菓子!

やっぱりスイーツポテトは美味しい!

ギフトでも喜ばれますよね。

 

最後に・・

五郎島金時とっても美味しそうでした!

サツマイモ大好きなので早速、スイーツポテトしてみよっ♪

ぜひお試しくださいね。

hiyokonoitoko.hatenablog.jp

hiyokonoitoko.hatenablog.jp