【有吉のダレトク】オカリナ「豚汁DEそば屋風カレー」のレシピ!【4月18日】

4月18日の有吉弘行のダレトクでは、オカリナさんがゲストで、カレー対決を行って、豚汁DEそば屋風カレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

豚汁DEそば屋風カレーのレシピ

 

材料

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大根

タケノコ

こんにゃく

ゴボウ

豚バラ肉

みりん

だし醤油

味噌

豆腐

 

作り方

①まずはトン汁を作ります。

大根、タケノコ、ゴボウ、こんにゃく、豚バラ肉を切ります。

 

②鍋で豚バラ肉を炒めます。

 

③タケノコ、ゴボウ、大根、こんにゃくも加えて炒めます。

 

④水を入れて煮込みます。

 

⑤みりん、だし醤油を加えます。

 

⑥味噌を溶いてトン汁を完成させます。

 

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⑦トン汁にカレールーを加えます。

 

⑧水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。

 

⑨ご飯にかけて完成です。

 

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